Looking for something?

In Image

Biscuiți energizanți cu semințe și ciocolată

Biscuiți energizanți cu semințe și ciocolată

Biscuiții energizanți cu semințe și ciocolată fără coacere sunt cei mai delicioși biscuiți vegani pe care i-am încercat până acum, serios, eu ador biscuiții cu ciocolată, sunt o devoratoare de biscuiți. Știu că biscuiții din comerț nu sunt cei mai sănătoși și sunt încărcați cu zahăr și E-uri, de asta tot timpul sunt în căutare de alternative mai sănătoase, dar la fel de delicioase, iar acești biscuiți sunt perfecți.

În ultima perioadă în familia noastră se mănâncă tot mai sănătos și încercăm tot mai multe rețete de mâncare fără carne, mai puțin prăjit și cât mai puține dulciuri procesate. Am încercat tot felul de deserturi cu nuci, semințe și fructe uscate iar acești biscuiți sunt minunați, sunt o gustare perfectă între mese, o gustare plină de energie după sport sau înainte de sport, un deliciu foarte bun atunci când vă doriți ceva dulce. Merg perfect cu o cană de cafea (așa cum îmi place mie) sau cu un ceai pe gustul fiecăruia.

Acești biscuiți energizanți sunt foarte sănătoși și încărcați cu antioxidanți, cu grăsimi naturale sănătoase și fără zahăr și sunt alternativa perfectă a dulciurilor din comerț. Încă nu l-am convins pe Bogdan să îi încerce, dar facem pași mici dar siguri spre asta 🙂 Deja am încetat să mai cumpărăm biscuți din magazine, Bogdan nu e prea fericit de această schimbare, dar încercăm să evităm toate dulciurile procesate, nu e ușor deoarece tentații sunt peste tot, și încerc să-i ofer cât mai multe opțiuni pregătite acasă.

Biscuiții cu chia și ciocolată nu conțin deloc zahăr și sunt îndulciți cu curmale uscate (eu le prefer pe cele cu sâmbure deoarece sunt mai pline și nu sunt foarte uscate), iar pentru cei care preferă ciocolată acești biscuiți energizanți conțin picături de ciocolată neagră naturală și puteți folosi orice tip de nuci vă sunt pe plac. Rețeta asta se pregătește foarte ușor și repede și e prea bună să nu mă împărtășesc și cu voi 🙂

Ingrediente:

  • 1oo g picături de ciocolată neagră neîndulcită
  • 125 g de semințe chia
  • 250 g miez de nucă
  • 50 g fulgi de cocos
  • 375 g de curmale uscate
  • 125 g fulgi de ovăz

Curmalele se pun în blender și se amestecă până devin o masă uniformă, apoi se toarnă într-un vas în care se vor amesteca restul ingredientelor. După care mărunțim nucile și fulgii de ovăz și amestecăm toate ingredientele împreună până obținem o masă uniformă, se amestecă un pic mai greu, eu aleg să le amestec cu mâna. Într-un vas de sticlă punem hârtie de copt apoi cu mâna sau o spatulă întindem până se uniformizează toată masa și dăm la congelator pentru 5-6 ore sau peste noapte. Scoatem forma din congelator și feliem biscuiții în forma dorită, apoi îi păstrăm pentru 1-2 săptămâni într-un vas închis ermetic în frigider.

Și nu ultimul lucru îi devorăm cu cea mai mare plăcere și fără nici un pic de vină pentru că sunt foarte delicioși și sănătoși și prietenoși cu silueta, dar nu facem abuz 🙂

Dacă doriți să vedeți mai multe rețete delicioase și sănătoase și nu doar vă invit cu drag să vă abonați la pagina de Facebook a blogului și pagina de Instagram unde suntem destul de activi 🙂

11 Comments 2157 Views

Related Post

11 Comments

  1. vaai, cat de bine arata! cred ca sunt super gustosi 🙂

    1. Da, sunt nemaipomeniți 🤗

  2. Sunt fan dulciuri (raw)-vegane și mai prepară fetele uneori. Arată atât de bine că salvez rețeta, care are ingrediente accesibile ușor și foarte gustoase. Mulțumim! 🙂

    1. Mă bucur atât de mult că vă plăcut, să o încercați neaparat sunt foarte delicioși 🤗🤗

  3. Uau! Ce bine arataaa! 😀
    In weekend ii prepar si eu!

  4. Inca nu am avut curaj sa incerc chia…dar facem biscuitii acestia cu fulgi de ovaz. Atat eu cat si pitica ii adoram😊

    1. Odată ce încerci Chia nu te mai saturi de ea 🤗

  5. Arata foarte bine! Si eu folosesc o reteta asemanatoare. Chiar nu am mai facut de mult si voi incerca reteta ta! ❤💋

  6. Trebuie neaparat sa incerc retata, pentru ca-s mare fana biscuiti, mai ales cei facuti in casa! 😀

  7. Sunt absolut deliciosi acesti biscuiti. Pana acum n-am facut aceasta reteta, dar o voi face cu siguranta

  8. Arata fenomenal. O sa incerc si eu reteta!

Leave a Reply

%d blogeri au apreciat: